真实与奇幻的界线──爱德华霍普

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真实与奇幻的界线──爱德华霍普「矶势」──在这个炎热的中午,想念许久的美味,有两位日本厨师坚持着梦想,多少年来始终如一,将品质永远摆在最前方,比如烧烤过程绝不马虎,备长炭是他的坚持,握寿司从厨师神奇的手,将食材放在你面前,时间控制得分毫不差。无意间,望着主厨即将下班,带着一丝寂寥的身影,我透过counter的玻璃橱柜,拍下了这...